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    2. 西瓜滯銷(xiāo)比價(jià)格下跌更可怕
      來(lái)源:證券時(shí)報網(wǎng)作者:余勝良2024-06-19 21:54

      河南開(kāi)封的瓜農和往年一樣,開(kāi)著(zhù)拖拉機到許昌賣(mài)瓜,發(fā)現今年的瓜賣(mài)不上價(jià)錢(qián),還不好賣(mài)。賣(mài)不上價(jià)錢(qián)可能是種植太多,而不好賣(mài),背后可能是老百姓消費保守了。

      許昌也是農業(yè)區,種瓜人不少,但許昌人種西瓜多是套種,等小麥收割后,西瓜才能扯秧,現在還沒(méi)有掛果。開(kāi)封人種植西瓜上市早,割麥時(shí)就能賣(mài),開(kāi)封人還很早就種植無(wú)籽西瓜,遠近聞名,他們能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),所以每年麥收季節,許昌街頭就有很多開(kāi)封瓜農前來(lái)賣(mài)瓜。這幾年當地環(huán)境改善,外來(lái)瓜販街頭擺攤位,當地交警和城管不僅不會(huì )為難,還會(huì )提供便利,設置瓜農服務(wù)點(diǎn)。

      開(kāi)封到許昌開(kāi)卡車(chē)一個(gè)半小時(shí),運瓜的話(huà)高速公路免費,但大多數瓜農沒(méi)有卡車(chē),他們駕駛拖拉機,需要7個(gè)多小時(shí)。瓜農白天守著(zhù)拖拉機賣(mài)瓜,晚上也要守著(zhù)拖拉機,就在拖拉機旁邊睡,飽受蚊蟲(chóng)叮咬,還要擔心下雨。按道理說(shuō),最近40度以上的高溫,西瓜消暑,正是瓜果銷(xiāo)售的旺季,但是這些瓜農發(fā)現,去年一塊多一斤的西瓜,今年跌到了六毛,而且銷(xiāo)售速度也不給力,每天銷(xiāo)售量只有去年的三分之一,要賣(mài)完一車(chē)瓜,就要多熬幾個(gè)晚上。

      有不少專(zhuān)家解釋?zhuān)衲晡鞴辖祪r(jià),是因為年初北方氣溫偏低,大棚西瓜生長(cháng)速度放慢,導致成熟期推遲,與江蘇、安徽等地的西瓜上市期幾乎重疊,市面上西瓜的量一下子多了起來(lái)。

      單位時(shí)間內供應增加,可以解釋西瓜價(jià)格下跌,以下跌來(lái)刺激銷(xiāo)量增長(cháng)。當地瓜販并未明顯增加,銷(xiāo)量下滑如此嚴重就很難解釋得通。

      農產(chǎn)品價(jià)格上躥下跳,是市場(chǎng)正常反應。比如今年荔枝漲價(jià),因為雨水比較大,荔枝產(chǎn)量下滑嚴重,優(yōu)質(zhì)荔枝出現上百元的高價(jià),即使有消費者因為價(jià)格太高而減少消費,也照樣能賣(mài)完。歷史上出現很多次農產(chǎn)品價(jià)格大漲,比如2010年出現一個(gè)詞匯叫蒜你狠,大蒜單價(jià)超過(guò)10元,價(jià)格超過(guò)肉和雞蛋,此前兩年曾出現一袋40斤的大蒜售價(jià)兩三元。2020年,蔥價(jià)大幅上漲,山東章丘、河南新野是國內大蔥的幾大主產(chǎn)區中的主要代表,11月中旬,前者長(cháng)白大蔥毛蔥的單價(jià)1.30元左右,同比增長(cháng)160%,后者出產(chǎn)的鐵桿大蔥毛蔥單價(jià)在1.45元左右,不到四個(gè)月漲了123%。

      這些農副產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng),大多是因為產(chǎn)品供應出現劇烈變化,波動(dòng)品種比較少,市場(chǎng)整體比較穩定。

      但今年情況有所不同,榴蓮、櫻桃等水果,也是剛上市就遇冷降價(jià),以前榴蓮要三四十塊錢(qián),如今20元左右就能買(mǎi)到。在短視頻平臺上,不少吐槽農產(chǎn)品價(jià)格太低的聲音,有些種植戶(hù)因為收不回來(lái)采摘成本,干脆不再采摘。

      出現這種情況,背后原因可能是返鄉種植經(jīng)濟作物者增加,導致經(jīng)濟作物產(chǎn)量大增,另外是消費者減少了消費,即使供應量沒(méi)有增加,也足以導致商品價(jià)格出現整體下滑。近一些年因為房地產(chǎn)等影響,導致居民杠桿比較大,收入受到影響。

      此外,國內農產(chǎn)品價(jià)格下調,也受?chē)H影響,國際大宗農產(chǎn)品價(jià)格從2022年下半年以來(lái)持續大幅回落,在買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的心理影響下,一些經(jīng)營(yíng)主體調整了買(mǎi)、賣(mài)、儲、運等經(jīng)營(yíng)策略,在一定程度上壓縮了價(jià)格上漲的預期空間。

      農副產(chǎn)品價(jià)格大范圍下跌,對消費者有利,但會(huì )導致農民收益下降,導致農民增收不增利,進(jìn)而導致消費乏力。

      本報專(zhuān)欄文章僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),特此說(shuō)明。

      校對:廖勝超

      責任編輯: 劉少敘
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