證券時報
胡華雄
2025-06-25 12:56
6月10日，紅花郎酒業(yè)在赤水河左岸的郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)成功舉辦了年度端午制曲大典。此次大典不僅是郎酒堅守傳統(tǒng)工藝的展示，也標(biāo)志著第五代紅花郎·紅10的正式發(fā)布，該新品以“功能更好、美學(xué)更優(yōu)、穿透力更強”的多重價值升級，進一步提升了品牌的市場競爭力。
（郎酒股份總經(jīng)理汪博煒；來源公司官網(wǎng)）
第五代紅花郎上市，展現(xiàn)全面多維升級
郎酒在其年度制曲大典期間宣布了第五代紅花郎·紅10的上市。該新產(chǎn)品展示了在功能、設(shè)計美學(xué)和市場穿透力方面的顯著提升，進一步鞏固了紅花郎作為醬酒行業(yè)代表性國民品牌的地位。
（來源公司官網(wǎng)）
紅花郎品牌自上市以來，憑借其獨特的釀造工藝和中國紅陶瓷瓶的首創(chuàng)設(shè)計贏得了消費者的廣泛喜愛。在過去的21年中，紅花郎經(jīng)歷了多次重要的產(chǎn)品迭代，每一次都以提升思想、團隊和產(chǎn)品為核心，持續(xù)引領(lǐng)市場發(fā)展。
此次第五代紅花郎·紅10的上市，標(biāo)志著品牌在提升產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、用戶體驗和服務(wù)等多方面的全新升級。新產(chǎn)品特點包括更加豐富的香氣和更細膩的口感，以及個性化和吸引人的新外觀。包裝體積縮小了7%，使得攜帶更為方便；外盒設(shè)計更加突出“紅芩郎”與“郎牌”的品牌形象。瓶蓋部分，瓶頸的寶相花圖案升級為浮雕燙印，使用中國紅色彰顯品牌的活力和熱情。此外，新的防偽技術(shù)通過底座ABS自動化成型和自鎖防偽結(jié)構(gòu)，提供了更高級別的產(chǎn)品保護。
郎酒總經(jīng)理汪博煒表示：“新一代紅花郎的上市是我們追求卓越品質(zhì)的又一里程碑。我們相信，第五代紅花郎將繼續(xù)服務(wù)于廣大消費者，為他們帶來更高品質(zhì)的生活體驗，同時推動品牌力量達到新的高度?！?/p>
郎酒通過不斷創(chuàng)新和提升其“生長養(yǎng)藏”釀貯體系，以及嚴格執(zhí)行《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)優(yōu)化。此外，公司積極適應(yīng)時代變化，通過多次成功的品牌活動，包括四次央視春晚的露出，不斷加深消費者與品牌之間的情感聯(lián)系。
“立體”的赤水河左岸，造就唯一醬香郎酒
郎酒總經(jīng)理汪博煒表示：“通過融入至高生命態(tài)度于基本的釀酒準(zhǔn)則中，我們對自然的敬畏和對工藝的堅持，共同推動了極致品質(zhì)的追求。”
值得一提的是，中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員張百平在本次大典上分享了關(guān)于郎酒莊園地理環(huán)境的獨特性新發(fā)現(xiàn)。張百平指出：郎酒開創(chuàng)了四個“先河”，即自然生態(tài)釀酒之先河，露天貯酒之先河，天然洞藏醬香先河和中國莊園白酒之先河，從而引發(fā)了他對于赤水河左岸郎酒莊園，在地理上究竟有何獨特之處的思考。
在張百平看來，與其他大型酒企廠，在地表橫向鋪展不同，郎酒“鑲嵌”在赤水河左岸海拔300—1000米范圍內(nèi)的懸崖絕壁之上，非常的立體，看似是一種發(fā)展的“劣勢”，實際轉(zhuǎn)變?yōu)榈乩砩鷳B(tài)“優(yōu)勢”。
“立體”也在每個環(huán)節(jié)影響著醬香郎酒的品質(zhì)。在此基礎(chǔ)上，郎酒將自然稟賦發(fā)揮到極致，將“天時、地利”融入“生、長、養(yǎng)、藏”全過程 ，實現(xiàn)了卓越與非凡。
第五代紅花郎·紅10的上市，是郎酒在追求卓越品質(zhì)上的又一里程碑。新產(chǎn)品不僅在酒體香氣、口感和包裝設(shè)計上進行了優(yōu)化和創(chuàng)新，還通過智能化生產(chǎn)工藝和嚴格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，確保每一瓶出產(chǎn)的郎酒都能超越消費者的期望。
汪博煒補充道：“通過古法釀造與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合，我們致力于提升每一批酒的質(zhì)量。此次新品的發(fā)布，不僅展示了郎酒的創(chuàng)新能力，也預(yù)示著品牌將繼續(xù)領(lǐng)跑高端醬香酒市場?！?/p>
在即將到來的20年里，郎酒堅信第五代紅花郎將繼續(xù)服務(wù)于廣大消費者，傳承和發(fā)展中國醬香酒文化，推動品牌向更高水平發(fā)展。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的精湛制曲技術(shù)
此次活動中，郎酒展示了其結(jié)合傳統(tǒng)手法和現(xiàn)代技術(shù)的精湛制曲技術(shù)，特別是在其星級產(chǎn)品“包包曲”的生產(chǎn)過程中體現(xiàn)得淋漓盡致。
“包包曲”因其獨特的龜背形狀而得名，是莊園醬香郎酒3000多種風(fēng)味物質(zhì)形成的關(guān)鍵。這種大曲在端午節(jié)氣候濕熱、微生物活躍的環(huán)境中制作，被視為制曲工藝中的頂尖選擇。
郎酒總經(jīng)理汪博煒在活動中詳細介紹了制曲過程的每一個細節(jié)：“從預(yù)處理小麥，到粉碎、接種母曲，再到曲塊的成型、發(fā)酵、翻動及最終的儲存，每一步都保留了傳統(tǒng)手工藝的精髓。同時，我們通過實施《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，確保了過程中的每一個環(huán)節(jié)都達到最高標(biāo)準(zhǔn)。”
汪博煒還強調(diào)了對細節(jié)的嚴格控制，從原料的選擇到曲塊的管理，每一步都嚴格監(jiān)控，以確保產(chǎn)品的品質(zhì)?！拔覀兊闹魄と巳缤疹檵雰阂话?，對待每一塊曲坯，確保其在高溫發(fā)酵過程中的溫度和濕度條件都得到嚴格控制?！?/p>
此外，郎酒不斷推動對釀酒專用小麥的研究和改良，以提升原料品質(zhì)。公司還在品質(zhì)研究院內(nèi)設(shè)有智能曲房小試區(qū)，配備有發(fā)酵和成品倉庫，可以精確控制環(huán)境條件，加速產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制的進程。
汪博煒總結(jié)道：“結(jié)合古法釀造與現(xiàn)代科技，我們致力于不斷提升郎酒的品質(zhì)。每一步的創(chuàng)新和堅持，都是為了向消費者提供最優(yōu)質(zhì)的醬香酒?！?/p>
郎酒的這種深入細致的工藝和對品質(zhì)的追求，確保了其產(chǎn)品在市場上的獨特地位和消費者的高度認可。隨著第五代紅花郎的上市，郎酒展現(xiàn)了其在傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合上的卓越能力，預(yù)示著品牌在未來將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，為消費者提供更多超越期待的產(chǎn)品。（CIS）
